Ať už máte rádi kávu nebo čaj, oba nápoje jsou dobré pro naše zdraví. Záleží samozřejmě na tom, kolik nápoje denně konzumujete. Nic se totiž nemá přehánět. Pojďme si ale oba nápoje porovnat a podívat se, který pro vás může být lepší volbou a čím se od sebe liší.
Příprava
Příprava kávy a černého čaje je velmi odlišná. Káva se připravuje z mletých kávových zrn, které se zalévají horkou vodou. Káva se připravuje pomocí mnoha metod, jako je french press, kávové filtry nebo stroj na espresso. Černý čaj se připravuje pomocí čajových lístků a horké vody. Čaj můžete mít buď porcovaný v čajových sáčcích, nebo sypaný.
Kofein
Jeden z nejvýraznějších rozdílů je obsah kofeinu. Káva obsahuje více kofeinu, než černý čaj. Průměrný šálek obsahuje 95 mg kofeinu. Šálek černého čaje obsahuje 40–70 mg kofeinu, dle doby louhování. Pro některé lidi může být tak vysoký obsah kofeinu příliš stimulující, proto je pro ně vhodnější černý čaj.
Zdraví
Oba nápoje jsou prospěšné pro naše zdraví. Káva je bohatá na antioxidanty a dokáže snižovat riziko některých onemocnění, jako je třeba cukrovka nebo Parkinsonova nemoc. Černý čaj také obsahuje antioxidanty, ale ty, které jsou prospěšné zejména pro zdraví srdce a trávicího traktu. Mají také uklidňující účinky.
Nevýhody
Káva i černý čaj mohou mít určité nevýhody pro naše tělo. Není vše jen o benefitech. Vysoký příjem kávy může vést u člověka k dehydrataci, problémům se spánkem a zvýšenému srdečnímu tepu. Pokud jsou lidé citliví na kofein, káva jim taktéž nemusí dělat dobře. Čaj se považuje za zdravější alternativu kávy. Přílišná konzumace ale může rozhodit váš trávicí systém a neměl by se přehánět, pokud užíváte některé typy léků.
Káva i čaj jsou oba lahodné nápoje. To, který zvolíme, záleží na osobních preferencích, potřebách a na tom, co nám více chutná. Ať už si vyberete jakýkoliv nápoj, nepřehánějte to s ním a ideálně nápoje střídejte.