Mít dobře zásobenou spíž je základem úspěchu. Ať už si berete potraviny ze starého domova, nebo budete nový domov vybavovat novými potravinami, měli byste mít u sebe hned po nastěhování alespoň základ, který zajistí, že žádný člen rodiny nebude hladovět a v případě nouze zvládnete i něco rychlého uvařit.
Těstoviny a obiloviny
Obiloviny jsou naprosto univerzálním jídlem, který se hodí naprosto ke všemu. Mezi základní obiloviny, které by měli patřit do vaší spíže řadíme rýži a různé druhy těstovin. Tyto suroviny se snadno skladují a jsou trvanlivé, takže vám vydrží ve spíží i několik let. Jsou také lehce kombinovatelné s dalšími ingrediencemi, jako je maso, zelenina a různé omáčky.
Konzervy
Konzervy někdo považuje za nouzové řešení, ale pokud potřebujete potraviny, které budou neustále po ruce a připravíte z nich rychlé jídlo, pak jsou konzervy to pravé. Mezi základní konzervované potraviny patří rajčata, fazole, kukuřice, tuňák a maso. Vykouzlíte z nich desítky výborných jídel, které budou za pár minut hotové.
Koření
Důležité je, abyste měli k dispozici i bylinky, koření a různá dochucovadla. Jídlo bez toho, aniž byste ho pořádně okořenili, není zkrátka dobré. Pořiďte si do nového domu alespoň základní koření, jako je sůl, pepř, oregano, sušený česnek, paprika, chilli a podobně.
Mléčné výrobky
Pokud již máte v provozu lednici, určitě vybavte svůj nový dům i mléčnými produkty. Jogurty, tvaroh, mléko, máslo, sýr a další věci, které jíme téměř na každodenní bázi. Jsou vhodné jak k přípravě jídla, tak k rychlé svačině. Určitě i po nich sáhněte.
Mražené potraviny
Jestli kromě lednice funguje i váš mrazák, vybavte ho základními mraženými potravinami. Ty nejspíš budete stěhovat sebou ze starého domu. Může se jednat o maso, mražené ovoce, mraženou zeleninu nebo mražené hotové pokrmy, které v případě spěchu pouze rozmrazíte a ohřejete.